Замороженная говяжья печень. Контрольная закупка. Выпуск от 12.07.2017

Качественная печень должна быть вишневого цвета и сохранять упругость даже после разморозки. Чем ярче и светлее оттенок — тем моложе было животное и тем нежнее продукт.