Армянский лаваш. Контрольная закупка. Выпуск от 05.06.2017

Этот пресный белый хлеб в виде тонкой лепешки печется из пшеничной муки, воды и соли — и еда, и тарелка, и важная часть традиции. Еще в 2014 году армянский лаваш был официально внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.