Зерненый творог. Контрольная закупка. Выпуск от 01.11.2017
Во всем мире зерненый творог называется фермерским, домашним или деревенским сыром. Но в отличие от деревенского, на производстве зерненный творог делают исключительно из обезжиренного молока, благодаря чему этот продукт отличается пониженной жирностью.