Замороженное слоеное бездрожжевое тесто. Контрольная закупка. Выпуск от 20.10.2016

Качественное слоеное тесто должно быть мягким и эластичным, без комочков. Число слоев в тесте зависит от количества маргарина — чем его больше, тем больше слоев и лучше результат. В бездрожжевом слоеном тесте может быть до 280 слоев.