Ветчина из свиного окорока. Контрольная закупка. Выпуск от 26.09.2016

Статистика утверждает, что ветчину приобретает каждый третий покупатель мясных деликатесов. Классическую ветчину делают из окорока — одной из самых ценных частей свиной туши: мясо окорока плотное, сочное и не разваливается.