Блинчики с мясом. Контрольная закупка. Выпуск от 30.03.2016
Как и все мясные полуфабрикаты, согласно ГОСТу блинчики с мясом делятся на категории от А до Д, в зависимости от количества мяса в начинке. В лучших — блинчиках категории А — мяса должно быть не менее 80%